Kit a pain

Pétrir & cuire

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Des kits pour apprendre à faire son pain

Le pain au levain

Faites naître votre premier levain et prélevez en une partie pour votre premier pain au levain !

35€ ttc

Contenu du kit levain

Le pain à la levure de boulanger

Plus rapide, plus accessible, c’est notre manière la plus simple de mettre la main à la pâte.

25€ ttc

Contenu du kit levure

Levain ou levure ?

C’est un débat sans fin.

Certains se retrouveront dans l’amertume du pain au levain, d’autres dans le goût plus neutre de la levure de boulanger. Certains reconnaîtrons aussi les qualités nutritionnelles ou encore digestives du pain au levain. Quand à la simplicité et à la rapidité d’exécution, il n’y a pas débat, le pain à la levure de boulanger l’emporte haut la main. Dans tous les cas, vous devrez mettre les mains à la pâte, attention ça colle, mais n’est-ce pas là le plaisir de cuisiner en harmonie avec les éléments ?!

KIT TOUT EN UN

Une fois commandé, vous recevez simplement votre kit chez vous, vous n’avez alors plus qu’à vous mettre aux fourneaux.

ECOLOGIQUE

Nos ingrédients sont sourcés localement et proviennent exclusivement d’une agriculture biologique. Tous nos contenants sont réutilisables et issus de matériaux recyclés.

FAIRE SOI-MÊME

Apprendre et capitaliser, parce qu’il n’y a pas meilleure satisfaction que de déguster ses propres confections.

C’est quoi le levain ?

Le levain c’est un truc qui bulle et qui sent très fort mais qui fait du bon pain très goûtu comme nos grands parents en faisaient. C’est 100% naturel et c’est très vivant, on peut d’ailleurs garder un levain à vie à condition de le nourrir régulièrement. Avec notre recette, pas d’inquiétude, ça marche à tous les coups. Voyagez dans le temps avec cette technique de fabrication ancestrale.

Et la levure alors ?

Ces petites billes magiques simplifient la vie des plus pressés d’entre vous ! Elles vous permettront de réaliser votre premier pain en seulement quelques heures. Notre levure spéciale boulanger est spécifiquement concue pour un mariage parfait avec notre farine, attention aux papilles !